天天菜谱
共16图
低脂红枣蛋糕
9.3分
100人已做过
难
牙签
烤箱
配方
8种材料
低筋粉 90克、
红糖
60克、
鸡蛋
1个、干红枣 135克、水 135克、
黄油
30克、
泡打粉
3克、小苏打 1/
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备用料
步骤2.
红枣去核切细末
步骤3.
将红枣末倒入小锅中,加入水
步骤4.
煮开
步骤5.
加入小苏打,搅拌均匀
步骤6.
加入黄油,搅拌至融化
步骤7.
加入红糖,搅拌至溶化
步骤8.
放在一边
步骤9.
将泡打粉和面粉混合过筛
步骤10.
加入红枣糊
步骤11.
倒入打散的鸡蛋
步骤12.
拌匀至无干粉
步骤13.
装入模具中,摆入烤盘
步骤14.
放入预热180度的烤箱,中层,烤约30分钟
步骤15.
熟透出炉
窍门
用牙签扎入蛋糕中心再拔出,牙签上没有残留物,就表示蛋糕烤好了。
红枣的分量是连核重
黄油可以换做其他植物油。
相关专题
低脂红枣蛋糕做法大全
菜谱:
19
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
红枣
红糖
小苏打
面粉
苏打
和面
干粉
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窍门配方
低脂红枣蛋糕
准备用料
红枣去核切细末
将红枣末倒入小锅中,加入水
煮开
加入小苏打,搅拌均匀
加入黄油,搅拌至融化
加入红糖,搅拌至溶化
放在一边
将泡打粉和面粉混合过筛
加入红枣糊
倒入打散的鸡蛋
拌匀至无干粉
装入模具中,摆入烤盘
放入预热180度的烤箱,中层,烤约30分钟
熟透出炉