天天菜谱
懒人的福音健康瘦身凉拌海蜇皮黄瓜
6.1分
661人已做过
10分钟以内
难
香辣
配方
12种材料
黄瓜
1根、
海蜇
1袋、
花椒油
、盐 、香醋 、生抽 、
辣椒油
、白绵糖 、一品鲜 、味极鲜 、香麻油 、
大蒜
1个
做法
15个步骤
步骤1.
1辣椒油1勺、香麻油1勺、味极鲜1勺、一品鲜少许、香醋1勺、生抽1勺、花椒油1勺、大蒜1个、盐1勺、白绵糖1勺、黄瓜1个、海蜇1袋。准备袋装的即开即吃的海蜇、一根黄瓜、一个大蒜。
步骤2.
2用盐在洗净的黄瓜皮外抹上一勺盐,全部涂抹均匀。放置十分钟杀菌消毒。黄瓜不削皮更加爽脆。黄瓜表面要多清洗几次;然后用盐水浸泡20分钟。将残留的农药洗净才能吃哦~
步骤3.
3将杀菌消毒后的黄瓜拦腰剥开。
步骤4.
4稍微斜着将黄瓜切片备用。
步骤5.
5黄瓜切片后。打开海蜇的包装,倒去浸泡海蜇的水。先将过长的海蜇改刀。用凉白开把改刀后的海蜇冲洗一遍备用。
步骤6.
6一个大蒜切成末装碟备用。备足食材后;放入盘中备用。
步骤7.
7最先倒进1勺味极鲜。
步骤8.
8放入生抽适量。
步骤9.
9加进一品鲜少许。
步骤10.
10一勺香麻油放进调料中。
步骤11.
11一勺炸好的花椒油。
步骤12.
12一勺自制的辣椒油全部倒进碗里。
步骤13.
13将切好的大蒜末放入调料里。
步骤14.
14最后在吃之前才倒入已经调好的调料的黄瓜和海蜇里。
步骤15.
15海蜇是餐桌上的美味佳肴,以味道鲜美、清脆可口著称。海蜇皮性温,“人缘”极其之好;不管什么菜肴都能和它搭配;即价廉物美又方便操作。黄瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜美容减肥的功效不需要LEMON宣传了;黄瓜能够平和除湿,具有收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。黄瓜性甘味甜、性凉无毒、具有除热、利水、利尿、清热、解毒的功效。这二位真是珠联璧合哟~爽脆健康美味的凉拌海蜇皮黄瓜;很适合春节搭配大鱼大肉一块吃哦~即饱口福又瘦身,双管齐下不错的选择!
窍门
GODOFMERCY:黄瓜不削皮更加爽脆。黄瓜表面要多清洗几次;然后用盐水浸泡20分钟。将残留的农药洗净才能吃哦。食用凉拌海蜇适量的放些醋,否则会使海蜇【走味】。
包含此做法的食谱
维生素a
辣椒油
十分钟
拌海蜇皮
盐水
健康美味
相关菜谱
16图
懒人的福音健康瘦身凉拌海蜇皮黄瓜
荐
配方:黄瓜,海蜇,大蒜,白绵糖
9.7分
196人做过
16图
懒人的福音健康瘦身凉拌海蜇皮黄瓜
荐
配方:黄瓜,海蜇,大蒜,白绵糖
9.4分
64人做过
17图
黄瓜的华丽转身~懒人的福音健康瘦身凉拌海蜇皮黄瓜
荐
配方:辣椒粉,味极鲜,花椒油,白绵糖
窍门
10分钟以内
9.7分
41人做过
最流行的菜谱
9图
青岛凉粉#在“家”打造ins风
配方:凉粉,榨菜,香菜,香醋
窍门
2小时以上
7.2分
932人做过
9图
蘸水豆腐#在“家”打造ins风
配方:豆腐,香菜,小葱,小米椒
窍门
微波炉
2小时以上
7.2分
999人做过
5图
凉拌鸭肾
配方:鸭肾鸡肾,柠檬,红辣椒,料酒
1小时-2小时
6.0分
32人做过
10图
芸豆土豆烧肉片
配方:大土豆,芸豆,肉片,八角
2小时以上
7.5分
709人做过
12图
鸡肉芝士焗饭
荐
配方:鸡胸肉,洋葱葱头,米饭,玉米
窍门
烤箱
10分钟以内
8.3分
894人做过
窍门配方
懒人的福音健康瘦身凉拌海蜇皮黄瓜