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玛丽的玛德琳
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋和糖搅在无油无水的盆里拌均匀。
步骤2.
普通面粉玉米淀粉混合过筛，筛入蛋糊里，切拌均匀
步骤3.
黄油隔水化成液态，放温
步骤4.
液态黄油倒入面糊，切拌均匀
步骤5.
面糊放冰箱，放一个小时，没时间做，放一夜第二天烤也可以。烤之前，烤箱预热，上下管170度
步骤6.
面糊挤进模具，放烤箱，中层，上下管170度，15分钟，随时观察，最后需要调整温度，如果颜色很快变深，适当调低温度
步骤7.
出来了，最后没看住，刷碗去了，没调温度，烤的有点大，一定要吸取我的教训啊
步骤8.
侧面照，看这小肚子，鼓鼓的
步骤9.
以前的图片传个吧
步骤10.
多漂亮
不喜欢泡打粉，所以用小苏打代替了，记不清了，记忆中仿佛第一次做并没有加泡打粉和小苏打，哈友们可以凭着自己喜好试一试，毕竟，泡打粉这货吃了不太好。
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