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窍门配方

香芋酸奶雪糕
香芋去皮切块,入蒸锅蒸熟。
香芋压成泥。
香芋中加入牛奶、细砂糖、淡奶油搅拌均匀。
将香芋泥加入雪糕模具中,做双味的,所以放一半香芋后入冰箱定型。
从冰箱取出模具,再倒入酸奶。
倒满后放入冰箱冷冻一夜。
香芋酸奶雪糕