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茶树菇炒牛柳
一般
步骤1.
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买牛肉时跟老板说要嫩一点的，老板实在，给我挑块好的
步骤2.
切长条
步骤3.
放生抽蚝油淀粉䓤段腌十分钟
步骤4.
大清早搬砖回来老板还没开市，果断把表面最靓的茶树菇挑走
步骤5.
辣椒不切碎，一点微微辣大家接受
步骤6.
茶树菇用盐飞水己入味
步骤7.
下油爆熟牛柳再放入茶树菇炒就行，不用调味了。
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