8.6分
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共13图
玛丽家燃气版面包华夫饼
难
擀面杖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉放进盆里，白糖，酵母，鸡蛋，奶粉分别置入
步骤2.
放入水，把面粉搅拌成穗穗状，盖盖，天热放冰箱静置10~20分钟
步骤3.
取出面粉，开始揉面，揉至扩展阶段，放入黄油，揉进去
步骤4.
揉圆，放进盆里发酵
步骤5.
面团发酵至2~2.5倍大，用手蘸点面粉捅一下，面团不塌陷不回缩说明发酵程度刚刚好
步骤6.
揉成一个个小剂子，室温醒发二十分钟
步骤7.
燃气版华夫饼模具用小火预热，面团不需要用擀面杖擀开，直接放入华夫饼锅里，小火移动加热，移动加热目的是让华夫饼受热均匀，蒸汽冒出来可以看看上色如何，然后翻面将另一面小火移动加热直到熟了上色漂亮为止，时间不用很久，很久会糊掉，随时观察
步骤8.
冰激凌是华夫饼标配，再加上水果，成品出来了
步骤9.
做了好几组
步骤10.
漂亮吧
步骤11.
非常可爱的华夫饼
步骤12.
补充一个图
圆圆润润的华夫饼很可爱，注意不要火大
