天天菜谱
共9图
缤纷洋葱组合
7.3分
81人已做过
一般
配方
9种材料
鸡蛋
2个、
洋葱
1个、
青椒
2个、黑干木耳 一小把、盐 2g、油 15g、味精 1g、
酱油
少许、
蒜头
3瓣
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切丝备用,青椒切丝备用,木耳切丝备用,打两鸡蛋备用
步骤2.
锅热下少许油,炒蛋至熟,盛出备用
步骤3.
下油,放木耳,翻炒
步骤4.
木耳不用盛出,直接放入青椒,稍稍翻炒一会儿
步骤5.
放入洋葱,炒至七分熟
步骤6.
加少许酱油和盐,翻炒
步骤7.
加入刚刚炒好的蛋,放少许味精,翻炒
步骤8.
准备好盆子,就可以出锅喽
窍门
木耳清肺,补气血,营养价值高,被誉为「素中之王」
包含此做法的食谱
鸡蛋
酱油
味精
洋葱
青椒
木耳
炒蛋
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窍门配方
缤纷洋葱组合
洋葱切丝备用,青椒切丝备用,木耳切丝备用,打两鸡蛋备用
锅热下少许油,炒蛋至熟,盛出备用
下油,放木耳,翻炒
木耳不用盛出,直接放入青椒,稍稍翻炒一会儿
放入洋葱,炒至七分熟
加少许酱油和盐,翻炒
加入刚刚炒好的蛋,放少许味精,翻炒
准备好盆子,就可以出锅喽