天天菜谱
干贝龙虾粥
3.4分
677人已做过
10分钟以内
一般
清淡
配方
7种材料
干贝
适量、
大米
、加拿大原装进口的野生半片装冻龙虾 半只、料酒 、
生姜
、
香葱
、
香菜
做法
7个步骤
步骤1.
1干贝倒入料酒淹没浸透,待料酒基本完全吸收,干贝变软
步骤2.
2加拿大原装进口的野生半片装冻龙虾放入温水内解冻
步骤3.
3大米淘洗干净,浸泡
步骤4.
4用压力煲,将浸泡后的大米,干贝,泡干贝的料酒以及切片的生姜,加入适量的水,调到粥的模式,先煮粥
步骤5.
5解冻后的龙虾加入适量料酒去腥
步骤6.
6煮好的粥内放入切块的龙虾继续煮10分钟左右,快完成时放入葱花
步骤7.
7出锅后放上香菜装饰
窍门
个人喜欢原汁原味鲜香的粥,如果喜欢咸的可以放盐。海鲜粥里还能放各种自己喜欢的海鲜,比如鲜虾啦,墨鱼啦,贝类啦~~
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干贝粥做法大全
菜谱:
184
热度:
54
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
粥
干贝
香菜
料酒
生姜
葱花
煮粥
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