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芹菜香干
一般
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香干洗过之后切薄片
步骤2.
芹菜去叶洗净切段，比较粗的部分可以从中间劈开再切段
步骤3.
蒜切末
步骤4.
炒锅放油，待油温热时先放入蒜炒出蒜香，再放入香干翻炒，调入十三香调味
步骤5.
香干变软再放入芹菜一起翻炒，加入适量生抽
步骤6.
快熟时放入盐，装盘前放入味精调味
芹菜不要用开水焯，切细一点很容易熟，而且不失营养
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