天天菜谱
共12图
健身减脂杂蔬牛排
8.5分
842人已做过
2小时以上
难
烤箱
配方
9种材料
牛排
500克、
红酒
20ml、
黑胡椒
3克、盐 适量、
耗油
30ml、
胡萝卜
1个、
玉米
1个、
花椰菜
半棵、
洋葱
1个
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将红酒、黑胡椒、适量食盐加入牛排腌制30分钟至60分钟;
步骤2.
将各种蔬菜洗净,切好备用;
步骤3.
将烤箱预热,同时将腌制好的牛排放入烤盘,在牛排表面撒上洋葱圈,最后浇上耗油;
步骤4.
放入烤箱,上下20度烤至25分钟,此处需要根据各家烤箱的脾气灵活掌握烤至时间;
步骤5.
锅内烧水,水中加入稍许食盐,然后放入玉米烫熟捞出;
步骤6.
放入胡萝卜烫熟捞出;
步骤7.
偷懒花椰菜也一起放进去了;
步骤8.
牛排烤好后从烤箱取出装盘即可;
步骤9.
成品图
步骤10.
可以大快朵颐又完全没有长胖负担,棒棒哒。
步骤11.
顺便再手冲一杯挂耳黑咖啡;
窍门
1、牛排烤至前腌制可以确保更加入味;2、蔬菜可以根据喜好自由替换;
包含此做法的食谱
玉米
黑胡椒
烤箱烤
胡椒
蔬菜
红酒
洋葱圈
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窍门配方
健身减脂杂蔬牛排
将红酒、黑胡椒、适量食盐加入牛排腌制30分钟至60分钟;
将各种蔬菜洗净,切好备用;
将烤箱预热,同时将腌制好的牛排放入烤盘,在牛排表面撒上洋葱圈,最后浇上耗油;
放入烤箱,上下20度烤至25分钟,此处需要根据各家烤箱的脾气灵活掌握烤至时间;
锅内烧水,水中加入稍许食盐,然后放入玉米烫熟捞出;
放入胡萝卜烫熟捞出;
偷懒花椰菜也一起放进去了;
牛排烤好后从烤箱取出装盘即可;
成品图
可以大快朵颐又完全没有长胖负担,棒棒哒。
顺便再手冲一杯挂耳黑咖啡;