天天菜谱
共7图
上汤娃娃菜
6.6分
91人已做过
一般
配方
5种材料
鸡肉
200克、黄心白 400克、
红枣
适量、
姜
适量、盐 5克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
如图:将白菜掰开,加适量苏打,浸泡5分钟,清洗两次
步骤2.
如图:清洗后用篮子装,大片的从中间撕成两半,掉干水份
步骤3.
如图:鸡肉切块,姜切丝,红枣洗干净
步骤4.
如图:放适量水,煮开后,放入鸡肉,红枣,姜丝,煮15分钟
步骤5.
如图:放入洗干净的白菜,煮15分钟(我喜欢菜熟的,所以煮久点,汤也好喝)
步骤6.
如图:撒上葱花,一道美味的汤完成啦
窍门
不喜欢白菜熟点的,时间要缩短。鸡肉可以换成猪肉,但是鸡肉更鲜甜
相关专题
娃娃菜丸子汤做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
鸡肉
我喜欢
葱花
姜丝
白菜
苏打
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窍门配方
上汤娃娃菜
如图:将白菜掰开,加适量苏打,浸泡5分钟,清洗两次
如图:清洗后用篮子装,大片的从中间撕成两半,掉干水份
如图:鸡肉切块,姜切丝,红枣洗干净
如图:放适量水,煮开后,放入鸡肉,红枣,姜丝,煮15分钟
如图:放入洗干净的白菜,煮15分钟(我喜欢菜熟的,所以煮久点,汤也好喝)
如图:撒上葱花,一道美味的汤完成啦