青豌豆瘦肉汤

7.2分
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一般

配方

8种材料
葱花 适量、瘦肉 适量、青豌豆 一碗、姜 少量、盐 一勺、鸡精 适量、花生油 一勺、红薯淀粉 两勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料，如图
步骤2.
放一小勺盐，两勺红薯淀粉腌制瘦肉，加半勺花生油搅拌均匀。
步骤3.
锅内倒入清水，放入姜片，烧开后倒入青豌豆。盖上锅盖稍微煮久一点，这样豌豆能煮得更烂更好吃。
步骤4.
青豌豆熟烂以后倒入瘦肉。
步骤5.
加适量盐
步骤6.
小半勺鸡精
步骤7.
半勺油
步骤8.
继续煮开，瘦肉熟后装出汤，撒上葱花。

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青豌豆瘦肉汤
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青豌豆瘦肉汤
准备好所有材料，如图
放一小勺盐，两勺红薯淀粉腌制瘦肉，加半勺花生油搅拌均匀。
锅内倒入清水，放入姜片，烧开后倒入青豌豆。盖上锅盖稍微煮久一点，这样豌豆能煮得更烂更好吃。
青豌豆熟烂以后倒入瘦肉。
加适量盐
小半勺鸡精
半勺油
继续煮开，瘦肉熟后装出汤，撒上葱花。