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窍门配方

荷兰豆炒腊肠
荷兰豆掐头洗干净备用,腊肠切片,蒜切片,干辣椒切段。
起锅油热放蒜和干辣椒爆香。
放入腊肠把腊肠炒出油。
放入荷兰豆继续翻炒,调入生抽,料酒。
放入盐,鸡精,荷兰豆颜色变深绿点就熟了。
出锅装盘