相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

冬瓜茶鸡尾酒
准备材料。
将冬瓜洗净,沥干水分,切成小丁。
加入红糖拌匀,腌制30分钟到2小时,看冬瓜出水量。冬瓜出水与冬瓜平行就好。
大火煮开后转小火熬煮至冬瓜呈透明状态。煮好的冬瓜用筛网过滤,冬瓜块也要压出水分。滤好的冬瓜茶放凉待用。
梅森杯倒入杯子三分之一的冬瓜茶。
加入3.8度混合水果【宾治】伏特加鸡尾酒至杯口处。
最后放上冰块。