天天菜谱
共6图
青瓜小葱龙骨汤
6.1分
58人已做过
一般
配方
4种材料
青瓜
一个、
龙骨
半斤、
葱
2根、盐 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好以上材料。青瓜切片(约 1厘米厚),葱切葱花。
步骤2.
龙骨飞水后,加入1200ml水大火煲35分钟。
步骤3.
青瓜放入锅里煮约5分钟。
步骤4.
盛上一碗,洒入葱花即可。清甜可口,加上爽脆的青瓜。美味~
步骤5.
上菜~~~
窍门
骨汤煲好了以后,才放青瓜,青瓜易熟,煲太久容易烂,放入锅中煮5分钟就可以。洒上葱花更香~个人觉得比芹菜沫好~
包含此做法的食谱
葱花
青瓜
龙骨
清甜
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窍门配方
青瓜小葱龙骨汤
准备好以上材料。青瓜切片(约 1厘米厚),葱切葱花。
龙骨飞水后,加入1200ml水大火煲35分钟。
青瓜放入锅里煮约5分钟。
盛上一碗,洒入葱花即可。清甜可口,加上爽脆的青瓜。美味~
上菜~~~