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窍门配方

糖醋花生米
花生米挑除杂质。
用凉水泡,直到花生的皮能顺利的剥下来。
去皮(想起来猜谜童谣:麻屋子,红帐子,里面坐着个白胖子)
准备糖和醋
放糖和醋
放小红椒拌匀,然后盖上盖子浸泡两三天或一周(期间可反复用筷子拌一拌)
好了,吃多少弄多少,其他继续浸泡。