酱丁炒饭

8.2分
89人已做过
难

配方

10种材料
芹菜 一颗、蒜苗 一颗、胡萝卜 半根、米饭 1碗、线椒 半颗、香干 两块、盐 2克、油 5克、五香粉 2克、酱油 3克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料洗干净。一碗蒸熟的米饭。
步骤2.
材料切丁备用！
步骤3.
锅内加入油加热七成热。
步骤4.
放入葱花！
步骤5.
倒入切好的菜丁翻炒均匀。
步骤6.
加入所有的调料搅拌。
步骤7.
倒入米饭。
步骤8.
继续翻炒直到材料全部熟透。洒上蒜苗碎搅拌。
步骤9.
炒好的米饭盛入小碗中，压平。
步骤10.
盘子盖在碗上，米饭倒扣过来。
步骤11.
美味的酱丁炒饭做好了。

窍门

切记，炒米饭要小火慢慢的炒。中途要不停的翻匀。

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酱丁炒饭
所有材料洗干净。一碗蒸熟的米饭。
材料切丁备用！
锅内加入油加热七成热。
放入葱花！
倒入切好的菜丁翻炒均匀。
加入所有的调料搅拌。
倒入米饭。
继续翻炒直到材料全部熟透。洒上蒜苗碎搅拌。
炒好的米饭盛入小碗中，压平。
盘子盖在碗上，米饭倒扣过来。
美味的酱丁炒饭做好了。