萝卜大葱猪肉水饺

9.8分
117人已做过
困难

配方

13种材料
香菜 1把、胡萝卜 1个、白萝卜 1个、面皮 80个左右、大肉 1斤、葱 2颗、姜 1块、盐 两勺、老抽 3克、五香粉 3克、香油 15克、鸡粉 3克、味精 1克

做法

19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有的材料准备齐全，洗干净。
步骤2.
葱姜和香菜切碎。
步骤3.
两种萝卜擦成丝备用。
步骤4.
锅内烧开水，水不用太多，一碗水就可以。
步骤5.
水开后放入萝卜丝煮3分钟。
步骤6.
煮好的萝卜丝颜色已经变得透了。
步骤7.
用漏勺把萝卜丝捞出来。
步骤8.
锅里的热水倒掉，换上凉水把萝卜丝再一次放进去冰一下。如果不着急用可以等到自然放凉就行。
步骤9.
冰好后捞出来，用粗一点的布包上萝卜丝。
步骤10.
提起四个角用手捏出多余的水分，防止饺子陷太多水！
步骤11.
很大的一个萝卜除去水分后少了很多。
步骤12.
用刀再把丝剁碎。我不喜欢特别碎的就随便剁了几下。
步骤13.
所有的材料全部放入大点的容器中，加入所有的调味料。
步骤14.
搅拌均匀能闻到香味就好了。
步骤15.
我从外面买来的饺子皮，一块钱大概20个左右，我买了四块钱的。
步骤16.
水烧开后下入饺子。
步骤17.
沸腾后再加入半碗水，连续加两次水就熟了。
步骤18.
取一个小碟子放入醋生抽和辣椒油，搅拌均匀。
步骤19.
饺子熟了装盘吧！

窍门

里面的材料可以根据自己的喜好更改可以加点香菇或者是芹菜都很美味，调味料的多少也可以根据个人口味的清淡来决定。

相关专题

包含此做法的食谱

饺子 萝卜丝 辣椒油 一碗水 萝卜 生抽

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 猪肉大葱水饺的做法大全

萝卜大葱猪肉水饺
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

萝卜大葱猪肉水饺
所有的材料准备齐全，洗干净。
葱姜和香菜切碎。
两种萝卜擦成丝备用。
锅内烧开水，水不用太多，一碗水就可以。
水开后放入萝卜丝煮3分钟。
煮好的萝卜丝颜色已经变得透了。
用漏勺把萝卜丝捞出来。
锅里的热水倒掉，换上凉水把萝卜丝再一次放进去冰一下。如果不着急用可以等到自然放凉就行。
冰好后捞出来，用粗一点的布包上萝卜丝。
提起四个角用手捏出多余的水分，防止饺子陷太多水！
很大的一个萝卜除去水分后少了很多。
用刀再把丝剁碎。我不喜欢特别碎的就随便剁了几下。
所有的材料全部放入大点的容器中，加入所有的调味料。
搅拌均匀能闻到香味就好了。
我从外面买来的饺子皮，一块钱大概20个左右，我买了四块钱的。
水烧开后下入饺子。
沸腾后再加入半碗水，连续加两次水就熟了。
取一个小碟子放入醋生抽和辣椒油，搅拌均匀。
饺子熟了装盘吧！