天天菜谱
共10图
比萨面饼
7.5分
106人已做过
一般
配方
7种材料
水 195克、
酵母
3克、高筋面粉 210克、低筋面粉 90克、
奶粉
12克、糖 15克、
植物油
20克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先准备好做比萨面饼所需要的食材!
步骤2.
将所有食材放入面包桶!
步骤3.
启动“和面”程序和成面团!
步骤4.
面团发酵至2倍大!!
步骤5.
把发酵好的面团按压排气!
步骤6.
把面团擀成面饼!
步骤7.
在比萨盘内刷一层油,铺上面饼,用手按压成四周厚,中间薄的饼底!
步骤8.
用叉子在饼中间叉一些小孔!
步骤9.
比萨面饼做好了!
窍门
面团发酵至原来的2倍大即可,发酵时间不可过长!
相关专题
比萨做法大全
菜谱:
258
热度:
76
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
面包
面团
面饼
和面
发酵好的面团
相关菜谱
29图
比萨
荐
配方:高粉,植物油,白糖,酵母
烤箱,微波炉
8.9分
108人做过
6图
比萨
配方:金枪鱼,奶酪,面粉,黑橄榄
窍门
烤箱
6.4分
56人做过
13图
比萨
荐
配方:高筋面粉,黄油,番茄沙司,生抽
面包机
8.9分
108人做过
13图
比萨
荐
配方:鸡肉,洋葱,普通面粉,马苏里拉
窍门
烤箱
8.7分
127人做过
9图
比萨
配方:酵母,披萨酱,奶酪,温水
6.8分
156人做过
2图
比萨
配方:面饼用料,面粉,酵母,温开水
烤箱
3.9分
127人做过
17图
比萨
荐
配方:面团,温水,低筋面粉,高筋面粉
9.6分
47人做过
4图
迷你比萨
荐
配方:高粉,低粉,橄榄油,酵母
窍门
烤箱
10分钟以内
9分
466人做过
最流行的菜谱
19图
缤纷比萨
荐
配方:高筋面粉,低筋面粉,橄榄油,细砂糖
烤箱
9.8分
102人做过
5图
比萨酱
配方:干罗勒,番茄酱,橄榄油,海盐
5.8分
64人做过
比萨pizza
配方:1高筋粉,2低筋粉,3橄榄油,4糖
烤箱
4分
79人做过
吐司比萨
配方:吐司,芝士,蘑菇,洋葱
烤箱
2.4分
43人做过
经典比萨
配方:用料1,1温水,1蜂蜜,1盐
烤箱
6.1分
88人做过
10图
玉米面馒头
配方:玉米面,面粉,酵母
窍门
7.4分
83人做过
19图
抹茶蔓越梅曲奇
荐
配方:低筋面粉,奶粉,蔓越梅干,黄油
窍门
烤箱
9.8分
113人做过
16图
蒜香鸡肉咖喱炒饭
荐
配方:青豆,蒜肠,红椒,玉米粒
窍门
9.5分
109人做过
12图
真果粒奶排包
荐
配方:黄油2,盐2,鸡蛋1,糖粉2
窍门
烤箱
8.3分
91人做过
8图
七寸可可戚风蛋糕
配方:鸡蛋,可可液块,植物油,低粉
烤箱
7.1分
83人做过
窍门配方
比萨面饼
先准备好做比萨面饼所需要的食材!
将所有食材放入面包桶!
启动“和面”程序和成面团!
面团发酵至2倍大!!
把发酵好的面团按压排气!
把面团擀成面饼!
在比萨盘内刷一层油,铺上面饼,用手按压成四周厚,中间薄的饼底!
用叉子在饼中间叉一些小孔!
比萨面饼做好了!