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甘荀莴苣属黄菜
2小时以上
难
步骤1.
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拿截胡萝卜摸俩蛋，配上两根类似莴苣的油麦菜茎
步骤2.
菜们努力统一下队形，顺手切堆小葱叶
步骤3.
鸡蛋磕碗里，根据个人口味加盐和一丢丢醋，稳住手别抖加多了真的酸
步骤4.
哐哐打散了倒锅里，提前烧热加过油那种
步骤5.
划拉成自己喜欢的鸡蛋块块，关火扒拉出去
步骤6.
再开火扔胡萝卜，顺手撒点盐
步骤7.
扒拉到胡萝卜有点软了扔油麦菜茎或者正版嫩莴苣
步骤8.
随便扒拉两下扔鸡蛋
步骤9.
咔咔扒拉匀，扔上葱就可以关火啦
步骤10.
搅和匀了盛出来
步骤11.
逆光感受下黄蛋绿葱和明显细了更好看的菜丝
步骤12.
来，张嘴～
步骤13.
蛋软香，菜甜脆，吃起来清爽但味不寡
步骤14.
走了哟，明天见～
