腊肠炒芦笋

6.5分
71人已做过
一般

配方

7种材料
芦笋 100克、腊肠 半根、盐 5克、生抽 5毫升、葱 少许、姜 少许、蒜 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芦笋冼净择去根部老皮。
步骤2.
切斜刀。
步骤3.
腊肠上锅蒸熟。切块备用。
步骤4.
锅内放油，油热后放入葱姜蒜末爆香。加入芦笋翻炒，再加入少量开水。
步骤5.
放入腊肠焖一会，汤基本收干，即可出锅。
步骤6.
芦笋具有较高的营养价值，春季可多吃些。

窍门

1、春季里芦笋鲜嫩爽口，营养价值颇感，可经常食用。
2、芦笋可素食也可荤食，都很美味。

相关专题

包含此做法的食谱

葱姜蒜 腊肠 春季 芦笋

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 芦笋炒腊肠怎么做好吃

腊肠炒芦笋
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

腊肠炒芦笋
芦笋冼净择去根部老皮。
切斜刀。
腊肠上锅蒸熟。切块备用。
锅内放油，油热后放入葱姜蒜末爆香。加入芦笋翻炒，再加入少量开水。
放入腊肠焖一会，汤基本收干，即可出锅。
芦笋具有较高的营养价值，春季可多吃些。