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窍门配方

小金瓜
南瓜去皮切小块
蒸熟搅匀
加白糖,糯米粉,生粉揉匀。
揉匀后加保鲜膜放至半小时。
用牙签在胚上压米字花纹,中间放枸杞做装饰。
等蒸汽上两分钟后盖盖子,中火七八分钟。放凉后摆盘即可。
成品图