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窍门配方

木瓜鸡丁
准备食材
把鸡脯肉切丁,用淀粉,料酒,少许盐腌制10分钟
木瓜去皮切开,去除里面的黑籽。
木瓜,青红椒切丁备用
锅内加入少许食用油,放入姜沫翻炒一下。
倒入腌制还好鸡脯肉,翻炒均匀出水分 ,大致翻炒2分钟
倒入青红椒丁翻炒出香味,加入适量的盐调味。
加入木瓜翻炒均匀就可以出锅了。
是不是颜色很诱人呀!