牛奶芹菜鸡蛋饼

6.8分
79人已做过
一般

配方

8种材料
鸡蛋 2个、芹菜 2两、韭菜 1两、牛奶 适量、面粉 适量、盐 适量、五香粉 适量、姜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜和芹菜，摘好洗干净。
步骤2.
韭菜芹菜切碎丁，加入两个鸡蛋。
步骤3.
加入适量的面粉。
步骤4.
加入牛奶。
步骤5.
搅匀后，静置10分钟。
步骤6.
起锅上火，煎至两面金黄。（没有磨具的可直接烙小圆饼）
步骤7.
装盘。

窍门

可以根据自己的口味来添加调料，不喜欢牛奶的可以直接用水来添加搅拌成糊。（糊不能太稀）

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鸡蛋 牛奶 芹菜 面粉 韭菜 圆饼

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牛奶芹菜鸡蛋饼
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牛奶芹菜鸡蛋饼
韭菜和芹菜，摘好洗干净。
韭菜芹菜切碎丁，加入两个鸡蛋。
加入适量的面粉。
加入牛奶。
搅匀后，静置10分钟。
起锅上火，煎至两面金黄。（没有磨具的可直接烙小圆饼）
装盘。