天天菜谱
共12图
东北白菜冻豆腐炖粉条
8.2分
92人已做过
难
配方
12种材料
猪肉
适量、
白菜
适量、
粉条
适量、
冻豆腐
适量、裙带菜 适量、盐 适量、鸡精 适量、葱姜蒜末 适量、
花椒
适量、
酱油
适量、八角 适量、料酒 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备主要材料,白菜切条,冻豆腐块,群带菜切段,猪肉切片
步骤2.
葱姜蒜切末备用
步骤3.
热锅放油,油八成热加入葱姜蒜末炒出香味
步骤4.
加入猪肉片炒熟
步骤5.
加入料酒,酱油,花椒,八角,继续翻炒一分钟
步骤6.
加入准备好的白菜,翻炒
步骤7.
炒均匀
步骤8.
锅中加适量水,加入冻豆腐,裙带菜,盐
步骤9.
大火烧开后加入粉条,中小火炖20分钟
步骤10.
粉条熟了就可以出锅了
步骤11.
成品图
窍门
这个菜可以灵活掌握,可以加一些自己爱吃的菜,适合天气冷的日子吃,吃完再喝点汤,全身暖呼呼
包含此做法的食谱
葱姜蒜
裙带菜
猪肉
肉片
粉条
八角
裙带
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窍门配方
东北白菜冻豆腐炖粉条
准备主要材料,白菜切条,冻豆腐块,群带菜切段,猪肉切片
葱姜蒜切末备用
热锅放油,油八成热加入葱姜蒜末炒出香味
加入猪肉片炒熟
加入料酒,酱油,花椒,八角,继续翻炒一分钟
加入准备好的白菜,翻炒
炒均匀
锅中加适量水,加入冻豆腐,裙带菜,盐
大火烧开后加入粉条,中小火炖20分钟
粉条熟了就可以出锅了
成品图