咖喱鸡块饭

7.0分

95人已做过

一般咖喱味

鸡腿 2个、咖喱 50g、盐 1勺、油 3勺、料酒 2勺、姜 1块

步骤1.

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大鸡腿一只洗净剁小块

步骤2.

鸡腿中加入料酒，盐，姜腌制二十分钟到半小时根据鸡腿大小块决定

步骤3.

洋葱去皮切大块，土豆去皮切大块，百梦多咖喱备用

步骤4.

热锅冷油，油热加入鸡腿翻炒变色

步骤5.

加入洋葱和土豆块

步骤6.

加入没过食材的清水大火烧开转小火炖煮二十分钟，至土豆软烂加入咖喱块转小火搅拌至咖喱融化汤汁浓稠即可

步骤7.

色香味俱全，加入一只米饭熊猫萌萌哒。

1.咖喱入锅以后要不停的翻拌避免糊锅，也可关火焖几分钟至咖喱融化。2.汤汁不要太少，泡米超级好吃呢。3.腌制鸡腿加盐了根据个人口味选择盐量咖喱自带咸味。4.米饭一定要温热的才好造型。

包含此做法的食谱

半小时十分钟咖喱块洋葱软烂咖喱熊猫

窍门配方

咖喱鸡块饭

大鸡腿一只洗净剁小块

鸡腿中加入料酒，盐，姜腌制二十分钟到半小时根据鸡腿大小块决定

洋葱去皮切大块，土豆去皮切大块，百梦多咖喱备用

热锅冷油，油热加入鸡腿翻炒变色

加入洋葱和土豆块

加入没过食材的清水大火烧开转小火炖煮二十分钟，至土豆软烂加入咖喱块转小火搅拌至咖喱融化汤汁浓稠即可

色香味俱全，加入一只米饭熊猫萌萌哒。