家常寿司

7.3分
112人已做过
一般 家常 寿司帘

配方

6种材料
胡萝卜 1根、黄瓜 1根、米饭 250克、午餐肉 1听、白醋 5克、寿司海苔 1张

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备齐食材
步骤2.
黄瓜，胡萝卜，午餐肉切成细长条
步骤3.
寿司帘上铺海苔(光面朝下)。
步骤4.
将米饭里加上白醋搅拌均匀，然后摊铺到海苔上，薄厚均匀，压平。
步骤5.
将切好的黄瓜条，胡萝卜条，午餐肉条码放在一头。
步骤6.
从一头连同竹帘一起往上卷起压实，再卷第二折(第一折的竹帘要松开)，再压实，再卷最后一折，用力压实。
步骤7.
将寿司卷切成段摆盘
步骤8.
食用时配酱油，芥末。

窍门

寿司里卷的食材以自己喜好为准，寿司的大小粗细也因人而异。做寿的米饭最好是凉透的或是剩米饭，口感会好一些。

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备齐食材
黄瓜，胡萝卜，午餐肉切成细长条
寿司帘上铺海苔(光面朝下)。
将米饭里加上白醋搅拌均匀，然后摊铺到海苔上，薄厚均匀，压平。
将切好的黄瓜条，胡萝卜条，午餐肉条码放在一头。
从一头连同竹帘一起往上卷起压实，再卷第二折(第一折的竹帘要松开)，再压实，再卷最后一折，用力压实。
将寿司卷切成段摆盘
食用时配酱油，芥末。