7.7分
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西餐烤焗意大利面条南瓜
一般
烤箱
步骤1.
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用刀之将南瓜对半切开。
步骤2.
将瓜子拿出。不需要去瓜皮。
步骤3.
将瓜洗净将水份擦干。
步骤4.
将黄油切小块均匀放瞒瓜上，将红糖分别放在两边瓜的中心再洒上少许盐就可以放进烤箱。
步骤5.
烤箱温度350华氏，用箔纸包好烤盘然后将瓜放上。
步骤6.
烤时间大约45至60分钟。个别烤箱温度不一样所以烤时间不一样。每隔20分将瓜取出看熟的程度。
步骤7.
当瓜熟时用条匙一刮就成丝象面条一样。
步骤8.
将两边瓜用条匙刮直至所有的瓜肉成丝就可以上盛出摆盘装饰了。
步骤9.
至于摆盘是各人喜欢。我用一个长方形的盆子。将圣女果切开做水果花。首先将羽衣甘蓝绿叶摆在碟子底上面放圣水果。碟子中心放南瓜丝再放芦笋和圣女果。一盘蔬菜面条就完成。
1.南瓜本身味道淡清甜。如果要味浓些放多些盐就很好。
2.每个牌子烤箱温度不一样，所以需加调节烤的时间。
3.这种南瓜肉质是爽口同其他南瓜肉质不一样是没有粘性的。是一道夏季的好菜式。
2.每个牌子烤箱温度不一样，所以需加调节烤的时间。
3.这种南瓜肉质是爽口同其他南瓜肉质不一样是没有粘性的。是一道夏季的好菜式。
