天天菜谱
共12图
中国好菜谱烤箱热狗面包
8.0分
95人已做过
难
烤箱
配方
6种材料
迷你肉肠 12根、
黄油
15克、高筋面粉 500克、糖 10克、酵母粉 3克、鸡蛋黄 1个
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料
步骤2.
分成大小一样剂子
步骤3.
揉成水滴状
步骤4.
擀开
步骤5.
迷你肉肠放到面皮最宽处
步骤6.
卷好
步骤7.
全部做好摆到烤盘中(剩的面团做了葡萄干面包)
步骤8.
刷蛋液,然后放烤箱内二次发酵半小时
步骤9.
烤箱160度预热10分钟后放入生面包坯
步骤10.
160度烤15分钟,出炉
步骤11.
摆好造型
窍门
二次醒发时生面包坯变成1.5倍大小即可
包含此做法的食谱
面包
半小时
剩的面团
蛋液
干面
葡萄
烤盘
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窍门
6.4分
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窍门配方
中国好菜谱烤箱热狗面包
准备原料
分成大小一样剂子
揉成水滴状
擀开
迷你肉肠放到面皮最宽处
卷好
全部做好摆到烤盘中(剩的面团做了葡萄干面包)
刷蛋液,然后放烤箱内二次发酵半小时
烤箱160度预热10分钟后放入生面包坯
160度烤15分钟,出炉
摆好造型