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肉炒黄豆芽
一般
步骤1.
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黄豆芽把豆皮去掉，多洗几遍，控干水分
步骤2.
切葱花，姜丝，猪肉切丝
步骤3.
锅中倒油，油热下葱姜爆香
步骤4.
下入猪肉翻炒至变色断生，滴料酒，加老抽生抽糖翻炒
步骤5.
倒入黄豆芽翻炒均匀
步骤6.
翻炒至黄豆芽变软熟透加盐调味
步骤7.
出锅装盘享用
1，炒食最好用小黄豆芽
2，猪肉我用的是梅花肉，偏瘦一些
2，猪肉我用的是梅花肉，偏瘦一些
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