天天菜谱
共9图
杏鲍香干炒毛豆
7.0分
78人已做过
一般
配方
7种材料
毛豆
150克、
生姜
少许、
杏鲍菇
半个、
豆干
150克、盐 适量、油 60克、
蒜末
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
毛豆去壳洗干净备用
步骤2.
杏鲍菇撕成小条
步骤3.
香干切条备用
步骤4.
佐料准备
步骤5.
将油热锅➕生姜➕毛豆炝锅
步骤6.
➕香干翻炒均匀
步骤7.
➕杏鲍菇.翻炒均匀➕盐和蒜末翻炒至熟即可
步骤8.
盛盘摆拍
窍门
毛豆最不好熟的.所以要先下锅炝.素菜油不要烧太多
包含此做法的食谱
毛豆
杏鲍菇
蒜末
香干
盐和
生姜
炝锅
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窍门配方
杏鲍香干炒毛豆
毛豆去壳洗干净备用
杏鲍菇撕成小条
香干切条备用
佐料准备
将油热锅➕生姜➕毛豆炝锅
➕香干翻炒均匀
➕杏鲍菇.翻炒均匀➕盐和蒜末翻炒至熟即可
盛盘摆拍