卷心菜炒五花肉

7.0分

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一般

五花肉 100克、卷心菜一颗、盐适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、甜椒半个

步骤1.

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准备食材。卷心菜撕成小块，五花肉切小块，甜椒切丝，葱姜蒜切好备用。

步骤2.

锅内加少少的油入五花肉煸炒，将五花肉煸炒出油。

步骤3.

倒入葱姜蒜继续煸炒，加入甜椒丝翻炒均匀。

步骤4.

倒入卷心菜。

步骤5.

加入适量生抽、糖将卷心菜炒断生。

步骤6.

出锅前加入适量盐、胡椒粉调味。

步骤7.

出锅装盘。

卷心菜撕成小块后加入盐进行清水浸泡后洗净备用。

包含此做法的食谱

胡椒粉葱姜蒜五花肉卷心菜胡椒甜椒

窍门配方

卷心菜炒五花肉

准备食材。卷心菜撕成小块，五花肉切小块，甜椒切丝，葱姜蒜切好备用。

锅内加少少的油入五花肉煸炒，将五花肉煸炒出油。

倒入葱姜蒜继续煸炒，加入甜椒丝翻炒均匀。

倒入卷心菜。

加入适量生抽、糖将卷心菜炒断生。

出锅前加入适量盐、胡椒粉调味。

出锅装盘。