天天菜谱
共13图
香蕉果干肉桂红糖面包
8.8分
121人已做过
难
牙签、擀面杖、保鲜膜、保鲜袋
烤箱
配方
10种材料
鸡蛋
2个、
香蕉
2根、盐 1/、
植物油
60ml、普通面粉 170g、
泡打粉
11/、小苏打 1/、肉桂粉 1/、樱桃干 100g、
红糖
170g
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材,红糖有颗粒的请擀碎。
步骤2.
香蕉去皮放在保鲜袋中。
步骤3.
先用擀面杖压碎。
步骤4.
然后反复按压,碾成泥。
步骤5.
倒在一个大碗中。
步骤6.
如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。
步骤7.
樱桃干用刀切碎。
步骤8.
放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀。
步骤9.
面粉 泡打粉 小苏打 盐 肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛。
步骤10.
切拌后再翻版至无干粉。
步骤11.
模具中铺上一层拷贝纸,方便脱模。
步骤12.
倒入蛋糕糊,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层 1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。
包含此做法的食谱
烤箱烤
植物油
肉桂粉
泡打粉
苏打
干粉
肉桂
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窍门配方
香蕉果干肉桂红糖面包
准备好所需食材,红糖有颗粒的请擀碎。
香蕉去皮放在保鲜袋中。
先用擀面杖压碎。
然后反复按压,碾成泥。
倒在一个大碗中。
如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。
樱桃干用刀切碎。
放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀。
面粉 泡打粉 小苏打 盐 肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛。
切拌后再翻版至无干粉。
模具中铺上一层拷贝纸,方便脱模。
倒入蛋糕糊,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层 1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。