7.1分
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共8图
小山进费南雪
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
模子涂软化的黄油（分量外），进冰箱冷藏（我是用手涂的，不知道是不是因为手涂得不均匀导致底部斑驳)
步骤2.
和上面果子一样的办法，制作焦化黄油，最好煮成金黄色。
步骤3.
蛋白和糖用打蛋器擦地混合，打断蛋白的筋即可，不要混入空气
步骤4.
加入过筛的粉类，搅拌成略含粉的状态即可
步骤5.
加入焦化黄油，混合均匀
步骤6.
装入食品袋中，剪口挤出至模型9分满，模型间保持一定间隔
步骤7.
220度烤12分钟（我家的烤箱12分钟上色还有点浅，我烤了15分钟），取出冷却
6个的量，正好。我没有加泡打粉，因为我想做成扁扁的，摆出一叠金砖的效果哈.
