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叉烧蛋炒饭
一般
步骤1.
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叉烧切丁
步骤2.
葱花洋葱切细丁
步骤3.
下稍多油，炒蛋盛起备用
步骤4.
下油，爆香洋葱叉烧
步骤5.
下米饭翻炒，隔夜饭更好，下炒蛋，下调料盐和酱油翻炒
步骤6.
下葱花，用饭盖住葱花，熄火，用饭的热力，帮葱花断生，特别是不喜欢葱味的人，这一步很重要
步骤7.
开饭
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