天天菜谱
共17图
吐司蛋挞^绝不逊色真蛋挞
9.4分
339人已做过
2小时以上
困难
烤箱
配方
5种材料
吐司片 2块、
蛋黄
1只、
淡奶油
40g、
牛奶
40g、
砂糖
10g
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
甜度可以自己调整
步骤2.
直接买了没有边的吐司,用擀面棍擀薄
步骤3.
把吐司片放在模具上备用(弄成可以承载液体的样子就可以了)
步骤4.
就做了两个
步骤5.
牛奶,淡奶油,砂糖加热至砂糖融化(温热就好了,不要煮沸)
步骤6.
砂糖融化后加入蛋黄打散
步骤7.
蛋黄糊
步骤8.
倒入吐司片上。烤箱预热,200度20分钟
步骤9.
成品。刚刚烤出来的图片,太满就会液出来
步骤10.
成品。有点塌是正常现象
步骤11.
吐司片脆脆的
步骤12.
成品。口水边拍边流
步骤13.
成品。已经忍不住咬了一口
步骤14.
成品。
步骤15.
成品。
步骤16.
成品。好好吃
包含此做法的食谱
吐司
牛奶
淡奶油
吐司片
砂糖
图片
擀面
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窍门配方
吐司蛋挞^绝不逊色真蛋挞
甜度可以自己调整
直接买了没有边的吐司,用擀面棍擀薄
把吐司片放在模具上备用(弄成可以承载液体的样子就可以了)
就做了两个
牛奶,淡奶油,砂糖加热至砂糖融化(温热就好了,不要煮沸)
砂糖融化后加入蛋黄打散
蛋黄糊
倒入吐司片上。烤箱预热,200度20分钟
成品。刚刚烤出来的图片,太满就会液出来
成品。有点塌是正常现象
吐司片脆脆的
成品。口水边拍边流
成品。已经忍不住咬了一口
成品。
成品。
成品。好好吃