天天菜谱
共6图
湖北米酒
6.1分
58人已做过
一般
配方
3种材料
鸡蛋
1只、米酒最好是孝感米酒 、
白糖
1勺
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烧水 (注水最低刻度只需30秒便可烧开)
步骤2.
把鸡蛋嗑入碗中,打散(烧水时同步进行)
步骤3.
将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌,让蛋液略为凝固后再拌,蛋花更漂亮)
步骤4.
加入米酒(一般两勺,喜欢米酒味浓些就多加点)
步骤5.
拌糖(按自己口味随心所欲吧~)
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米酒做法大全
菜谱:
300
热度:
144
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
米酒
蛋液
自己
搅拌
漂亮
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窍门配方
湖北米酒
烧水 (注水最低刻度只需30秒便可烧开)
把鸡蛋嗑入碗中,打散(烧水时同步进行)
将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌,让蛋液略为凝固后再拌,蛋花更漂亮)
加入米酒(一般两勺,喜欢米酒味浓些就多加点)
拌糖(按自己口味随心所欲吧~)