紫薯苹果蛋卷

6.4分
82人已做过
一般 不粘锅、菜刀

配方

6种材料
鸡蛋 3个、苹果 、牛奶 、紫薯 、香醋 、橄榄油

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将紫薯洗净、切小片隔水蒸熟、再去皮捣成泥、加入少量牛奶稀释拌匀
步骤2.
把苹果去皮去芯后加入紫薯、滴几滴醋和橄榄油一起搅匀
步骤3.
把三个鸡蛋加些许盐搅匀、放在不粘锅里均匀铺平煎成饼状
步骤4.
在盘子里滴几滴橄榄油和香醋匀盘、再铺上蛋饼、再把紫薯苹果泥铺在蛋饼匀称
步骤5.
最后把蛋饼慢慢卷起来、然后用刀切成一个个小蛋卷、大功告成！（记得切时菜刀要打湿一下哦）

窍门

紫薯苹果鸡蛋各有不同的营养、将之组合搭配、更显美味

相关专题

包含此做法的食谱

不粘锅 紫薯 牛奶 橄榄 蛋卷 苹果泥 蛋饼

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 紫薯蛋卷怎么做好吃

紫薯苹果蛋卷
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

紫薯苹果蛋卷
将紫薯洗净、切小片隔水蒸熟、再去皮捣成泥、加入少量牛奶稀释拌匀
把苹果去皮去芯后加入紫薯、滴几滴醋和橄榄油一起搅匀
把三个鸡蛋加些许盐搅匀、放在不粘锅里均匀铺平煎成饼状
在盘子里滴几滴橄榄油和香醋匀盘、再铺上蛋饼、再把紫薯苹果泥铺在蛋饼匀称
最后把蛋饼慢慢卷起来、然后用刀切成一个个小蛋卷、大功告成！（记得切时菜刀要打湿一下哦）