天天菜谱
共7图
葡萄干司康…天然
6.9分
95人已做过
一般
保鲜膜
烤箱
配方
8种材料
牛奶
60克、高粉 125克、鸡蛋液 15ml、
葡萄干
15克、盐 1.、干酵母 2.、
砂糖
15克、
黄油
30克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉和盐混合,黄油切成小块到入面粉里…用手捏搓黄油和面粉,直到两者混合成玉米粉状态…
步骤2.
牛奶,酵母,糖,鸡蛋液混合均匀后到入1…用手揉成光滑的面团…
步骤3.
将面团压扁,撒上一半葡萄干,对折起来再揉成面团…重新压扁面团放剩下的葡萄干,对折起来揉成圆形…
步骤4.
面团放进碗里,盖上保鲜膜,冷藏一个晚上…
步骤5.
冷藏完的面团放在案板上压扁切成8块…
步骤6.
表面刷一层鸡蛋液,预热好的烤箱185度,15分钟左右,表面金黄即可…
窍门
建议大家多做一倍的量…一个有点少…适合两个人吃…家里人多就多弄点,反正等待时间一样哦…葡萄干可以换成自己喜欢的其它干果或者坚果哦…
包含此做法的食谱
玉米
牛奶
鸡蛋液
玉米粉
米粉
面粉
葡萄
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窍门配方
葡萄干司康…天然
面粉和盐混合,黄油切成小块到入面粉里…用手捏搓黄油和面粉,直到两者混合成玉米粉状态…
牛奶,酵母,糖,鸡蛋液混合均匀后到入1…用手揉成光滑的面团…
将面团压扁,撒上一半葡萄干,对折起来再揉成面团…重新压扁面团放剩下的葡萄干,对折起来揉成圆形…
面团放进碗里,盖上保鲜膜,冷藏一个晚上…
冷藏完的面团放在案板上压扁切成8块…
表面刷一层鸡蛋液,预热好的烤箱185度,15分钟左右,表面金黄即可…