天天菜谱
共9图
上汤娃娃菜
7.3分
140人已做过
10分钟以内
一般
砂锅
配方
8种材料
娃娃菜
2颗、
蒜
1瓣、
皮蛋
1个、盐 适量、食用油 适量、
葱
适量、高汤或水 适量、
虾米
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
娃娃菜洗净,每棵从根部划十字,切成四分
步骤2.
葱切小段,蒜切片
步骤3.
皮蛋、火腿肠切成小粒,虾米洗净备用
步骤4.
锅内放油,烧热后倒入蒜片和葱,翻炒出香味
步骤5.
倒入皮蛋火腿丁翻炒
步骤6.
砂锅内放娃娃菜,倒入适量高汤,或者水。煮开,使娃娃菜变软
步骤7.
倒入炒过的皮蛋火腿丁。放适量盐,再盖锅盖煮5分钟左右
步骤8.
很鲜
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娃娃菜丸子汤做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
砂锅
汤
火腿肠
皮蛋
虾米
火腿丁
娃娃
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窍门配方
上汤娃娃菜
娃娃菜洗净,每棵从根部划十字,切成四分
葱切小段,蒜切片
皮蛋、火腿肠切成小粒,虾米洗净备用
锅内放油,烧热后倒入蒜片和葱,翻炒出香味
倒入皮蛋火腿丁翻炒
砂锅内放娃娃菜,倒入适量高汤,或者水。煮开,使娃娃菜变软
倒入炒过的皮蛋火腿丁。放适量盐,再盖锅盖煮5分钟左右
很鲜