天天菜谱
共11图
甜酒鸡
7.6分
83人已做过
一般
甜
配方
7种材料
白糖
半碗、
姜
一块、
白酒
一杯、
葱
一小把、
蒜头
三个、
鸡肉
1/、油 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉洗净切块
步骤2.
葱姜蒜切好
步骤3.
倒白酒待用
步骤4.
葱姜先在油里爆香
步骤5.
加入鸡肉翻炒
步骤6.
炒至鸡肉感觉紧实加入一碗水
步骤7.
大火烧开,转中火加酒熬煮
步骤8.
两分钟后加白糖
步骤9.
熬到水快干时加葱段最后翻炒几下
步骤10.
最后可以装盘趁热吃了
窍门
酒的量可以根据个人接受的程度下,但是其实经过熬煮之后酒味已经很淡了,一点都不辣
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甜酒做法大全
菜谱:
300
热度:
137
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡肉
葱姜蒜
一碗水
白糖
白酒
火烧
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窍门配方
甜酒鸡
鸡肉洗净切块
葱姜蒜切好
倒白酒待用
葱姜先在油里爆香
加入鸡肉翻炒
炒至鸡肉感觉紧实加入一碗水
大火烧开,转中火加酒熬煮
两分钟后加白糖
熬到水快干时加葱段最后翻炒几下
最后可以装盘趁热吃了