天天菜谱
共10图
蛋炒藜麦米饭
7.7分
109人已做过
一般
平底锅
配方
11种材料
鸡蛋
2个、
芦笋
7根、
洋葱
4/、
大米
40G、
番茄
1个、
尖椒
1个、
藜麦
40G、
葱
少许、
大蒜
1个、盐 适量、油 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
藜麦和大米1:1的比例浸泡一小时!
步骤2.
放入适量的水启动煮饭程序!
步骤3.
准备配料!
步骤4.
平底锅倒入适量的油,鸡蛋打散放入适量的盐调味,煎成蛋饼,取出切成小块备用!
步骤5.
将洋葱、大蒜、芦笋、尖椒切成小丁备用,将西红柿去籽皮切成小丁,葱切成末备用!
步骤6.
平底锅倒入适量的油,依次放入大蒜、洋葱、芦笋和尖椒炒香!
步骤7.
然后放入煮熟的藜麦米饭炒均匀,放入适量的盐调味!
步骤8.
最后倒入西红柿、鸡蛋和葱稍微炒均匀即可!
步骤9.
装盘即可!
窍门
藜麦米饭可以提前煮好,这样可以节省很多时间!
包含此做法的食谱
西红柿
大蒜
芦笋
西红柿鸡蛋
蛋饼
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窍门配方
蛋炒藜麦米饭
藜麦和大米1:1的比例浸泡一小时!
放入适量的水启动煮饭程序!
准备配料!
平底锅倒入适量的油,鸡蛋打散放入适量的盐调味,煎成蛋饼,取出切成小块备用!
将洋葱、大蒜、芦笋、尖椒切成小丁备用,将西红柿去籽皮切成小丁,葱切成末备用!
平底锅倒入适量的油,依次放入大蒜、洋葱、芦笋和尖椒炒香!
然后放入煮熟的藜麦米饭炒均匀,放入适量的盐调味!
最后倒入西红柿、鸡蛋和葱稍微炒均匀即可!
装盘即可!