7.7分
730人已做过
共11图
椒麻银牙海带丝
2小时以上
一般
麻
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆芽摘洗干净
步骤2.
海带丝搓洗干净
步骤3.
入水中焯水后，捞出沥水备用
步骤4.
花椒和辣椒在热水中浸泡2分钟，沥水备用
步骤5.
起锅热油，加入花椒和辣椒爆出香味
步骤6.
加入海带丝翻炒片刻
步骤7.
加入豆芽，翻炒至食材断生
步骤8.
加盐和鸡精调味，炒匀出锅即可
步骤9.
成品
步骤10.
成品
1.做这道菜，要大火快炒，不超过3分钟，吃的就是脆劲。2.辣椒和花椒用热水浸泡后，爆锅的时候不易变黑成品颜色更好看
