天天菜谱
共8图
土灶锅巴粥
6.6分
73人已做过
一般
电饭锅
配方
2种材料
水 2-、土灶锅巴 一小碗
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土灶煮大米饭留下锅巴烘干或晒干保存。
步骤2.
取适量掰碎
步骤3.
放入电饭锅内加入二至三倍的水。
步骤4.
煮饭功能键开煮
步骤5.
烧开后再炖五分钟,再焖五分钟左右。
步骤6.
浓郁的香味飘满整个屋子。
步骤7.
盛起一碗,不需要任何下饭的小菜。
窍门
1.有了土灶锅巴这一食材,其实做起来特别简单。炖焖的时间要掌握好,时间过长,米粒太烂了就变没那么香,但太硬又嚼不动。2.也可加入其他食材如虾仁肉和其他蔬菜,做成三鲜锅巴也很好吃。
相关专题
锅巴粥做法大全
菜谱:
5
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
米饭
电饭锅
下饭
烘干
晒干
锅巴
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窍门配方
土灶锅巴粥
土灶煮大米饭留下锅巴烘干或晒干保存。
取适量掰碎
放入电饭锅内加入二至三倍的水。
煮饭功能键开煮
烧开后再炖五分钟,再焖五分钟左右。
浓郁的香味飘满整个屋子。
盛起一碗,不需要任何下饭的小菜。