天天菜谱
共10图
简易夹沙肉
7.4分
81人已做过
一般
压力锅
电饭锅
配方
5种材料
糯米
200g、
豆沙
适量、带皮肉 300g、姜八角 适量、酱油蜂蜜白糖 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料如下,肉洗净,糯米泡24小时
步骤2.
肉加水,姜,八角煮至七八成熟
步骤3.
捞出,抹酱油,蜂蜜,下油锅炸成金黄色
步骤4.
切成夹刀片,在肉片中抹上豆沙
步骤5.
肉皮朝下码入碗中
步骤6.
将糯米放入电饭锅里,加少量水
步骤7.
煮熟,拌入猪油,白糖,核桃仁碎
步骤8.
将糯米饭装入码好肉的碗中,电压力锅蒸一小时
步骤9.
蒸好后翻入盘中即可
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夹沙肉做法大全
菜谱:
14
热度:
196
介绍
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
电压力锅
蜂蜜
糯米
核桃仁
白糖
肉片
八角
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窍门配方
简易夹沙肉
材料如下,肉洗净,糯米泡24小时
肉加水,姜,八角煮至七八成熟
捞出,抹酱油,蜂蜜,下油锅炸成金黄色
切成夹刀片,在肉片中抹上豆沙
肉皮朝下码入碗中
将糯米放入电饭锅里,加少量水
煮熟,拌入猪油,白糖,核桃仁碎
将糯米饭装入码好肉的碗中,电压力锅蒸一小时
蒸好后翻入盘中即可