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窍门配方

西兰花炒香肠
西兰花洗净,掰小块,用开水煮两分钟
煮西兰花的时候把香肠切片
西兰花煮完盛出备用
热锅下油,油热下蒜末爆香
下西兰花
加盐,生抽,料酒,五香粉炒两分钟
下香肠炒一分钟
水淀粉勾芡
翻炒均匀
成品图