红枣小米粥

7.3分
103人已做过
一般 高压锅

配方

5种材料
大米 40克、小米 90克、红枣 12个、冰糖 50克、清水 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备小米90克。
步骤2.
大米40克
步骤3.
大米和小米淘洗干净，放适量清水浸泡2小时。
步骤4.
准备红枣12个清洗干净。
步骤5.
将红枣去核切小块备用。
步骤6.
把所有材料倒进点高压锅中加适量清水。
步骤7.
按下煮粥键。
步骤8.
30分钟后就可以喝粥啦！
步骤9.
太美了！忍不住又来了一张！

窍门
1 小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米;小米的蛋白质营养价值并不比粳米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
2 不喜欢添加大米的也可以不放。
3 浸泡的水不要倒掉，放进去一起煮。

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红枣小米粥
准备小米90克。
大米40克
大米和小米淘洗干净，放适量清水浸泡2小时。
准备红枣12个清洗干净。
将红枣去核切小块备用。
把所有材料倒进点高压锅中加适量清水。
按下煮粥键。
30分钟后就可以喝粥啦！
太美了！忍不住又来了一张！