清炒胡萝卜丝

6.8分
73人已做过
一般

配方

7种材料
胡萝卜 2个、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、生抽 适量、大葱 适量、杭椒 2个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
胡萝卜切成丝。
步骤3.
大葱、杭椒切成丝。
步骤4.
锅中倒入适量油，油热放入杭椒丝翻炒片刻。
步骤5.
放入胡萝卜丝，加适量盐、生抽翻炒。
步骤6.
最后加入大葱丝翻炒均匀，加鸡精调味。
步骤7.
盛入盘中即可食用。

窍门

胡萝卜丝不能炒太久，放入锅中翻炒均匀，让调料入味即可。

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清炒胡萝卜丝
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清炒胡萝卜丝
准备好食材。
胡萝卜切成丝。
大葱、杭椒切成丝。
锅中倒入适量油，油热放入杭椒丝翻炒片刻。
放入胡萝卜丝，加适量盐、生抽翻炒。
最后加入大葱丝翻炒均匀，加鸡精调味。
盛入盘中即可食用。