天天菜谱
共10图
龙骨虫草汤
7.8分
96人已做过
一般
压力锅、汤锅
电压力锅
配方
8种材料
龙骨
300g、盐 适量、鸡精 适量、
大蒜
两瓣、
姜
三片、
红枣
四颗、干香菇 八朵、干虫草花 一小把
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干虫草花取出一小把冷水泡20分钟(龙骨买回来用冷水先泡30分钟,把里面的血水泡出来,忘记拍照了)
步骤2.
干香菇接开水泡20分钟
步骤3.
泡好之后洗干净切小块
步骤4.
泡好的虫草花多洗几遍,直到水变清澈为止,因为洗出来的黄水怕是商家有用硫磺泡过的
步骤5.
姜切片,大蒜轻轻拍一下就好,准备4颗红枣洗干净
步骤6.
将所有的材料装入汤锅,放适量盐,少量鸡精
步骤7.
盖好内盖准备蒸汤,电压力锅的水接到一根手指的两节处就好
步骤8.
按电压力锅的营养蒸,30分钟后准备喝汤
步骤9.
先盛出一碗尝先
包含此做法的食谱
电压力锅
虫草花
红枣
压力锅
鸡精
虫草
干虫草花
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窍门配方
龙骨虫草汤
干虫草花取出一小把冷水泡20分钟(龙骨买回来用冷水先泡30分钟,把里面的血水泡出来,忘记拍照了)
干香菇接开水泡20分钟
泡好之后洗干净切小块
泡好的虫草花多洗几遍,直到水变清澈为止,因为洗出来的黄水怕是商家有用硫磺泡过的
姜切片,大蒜轻轻拍一下就好,准备4颗红枣洗干净
将所有的材料装入汤锅,放适量盐,少量鸡精
盖好内盖准备蒸汤,电压力锅的水接到一根手指的两节处就好
按电压力锅的营养蒸,30分钟后准备喝汤
先盛出一碗尝先