西红柿烧冬瓜

6.7分
73人已做过
一般

配方

9种材料
西红柿 1个、冬瓜 适量、盐 适量、油 适量、老抽 适量、生抽 适量、白糖 适量、葱 适量、蒜 2瓣

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜去皮，洗净，切块。番茄洗净，切块。葱斜切丝，蒜切片。
步骤2.
锅中热油，放入葱丝和蒜片爆香！放入西红柿块炒出红汤。
步骤3.
放入冬瓜块翻炒
步骤4.
放入适量生抽，老抽，白糖继续翻炒
步骤5.
放入少许水，煮开后放盐调味即可！
步骤6.
味道很好！

窍门

最后放水时，不用加太多，因为冬瓜会出汤的！

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西红柿烧冬瓜
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西红柿烧冬瓜
冬瓜去皮，洗净，切块。番茄洗净，切块。葱斜切丝，蒜切片。
锅中热油，放入葱丝和蒜片爆香！放入西红柿块炒出红汤。
放入冬瓜块翻炒
放入适量生抽，老抽，白糖继续翻炒
放入少许水，煮开后放盐调味即可！
味道很好！